Rindfleisch-Eintopf von Papa

Rindfleisch Eintopf

Dieser leckere Eintopf mit Rindfleisch, grünen Bohnen, Paprika, Karotte, Kartoffeln und weiteren Zutaten ist relativ einfach und gelingt garantiert, wenn man auf die Qualität der Zutaten achtet. Dazu gibt es bei uns ein frisches Baguette. Guten Appetit. Zutaten: 500 g Rindfleisch (z.B. Rindergulasch), 1 Paprika, 2 Karotten, 500 g Kartoffeln, 4 mittlere Pilze, 300 g grüne Bohnen, 2 Zwiebeln, 1 […]

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Jägerbraten von Tante Trudl

Jägerbraten von Tante Trudl

1 kg Rindfleisch, 100 g durchwachsener Speck in Würfeln, 1 Tasse Rotwein, 1 Dose Champignons, 1 Glas Tomatenpaprika, 1 Essiggurke,1 Becher Sauerrahm, 1 EL Mehl Dieses tolle, einfache Jägerbraten-Rezept stammt von meiner lieben Tante Trudl aus Bad Canstatt, einem berühmten Vorort von Stuttgart. Sie kocht gerne schwäbische Gerichte mit leckeren Varianten. Das Fleisch würzen mit Salz, Pfeffer und Paprika. Den […]

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