Schlagwort: Gouda | kochen-ganzeinfach.de

Gemuesequiche

15. Juli 2018 Kommentar hinterlassen

200 g Mehl, 150 g Fett, 1 Packung TK-Kaisergemüse, 4 Eier, 1/8 l saure Sahne, evtl. 100 g ger. Gouda Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben und salzen. Das Fett in kleinen Flocken darüber verteilen. 3 EL Wasser dazugeben, kurz durchrühren, auf die Arbeitsplatte kippen und gut durchkneten. ½ Stunde kaltstellen, dann in eine gefettete Springform einlegen. […]

Kategorie: Herzhaftes, Vegetarisches, Verena Spezial Schlagwörter: Eier, Gemüsequiche, Gouda, Kaisergemüse, Sahne

Meerrettich-Medaillons

21. Juli 2017 Kommentar hinterlassen

1 Schweinelende, 2 Eigelb, 6 EL Sahne, 2 EL Meerrettich, 80 g ger. Gouda, 1 EL Sojasoße, 200 ml Weißwein, 1/8 l Gemüsebrühe 2 Eigelb, 3 EL Sahne, Meerrettich, Gouda und Sojasoße mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Lende in Scheiben schneiden, diese salzen, pfeffern und in etwas Öl von beiden Seiten anbraten. Das Fleisch herausnehmen, den Fond mit […]

Kategorie: Fleischgerichte, Hauptgerichte, Schnelle Gerichte Schlagwörter: Gemüsebrühe, Gouda, Meerrettich, Schweinelende, Schweinemedaillons, Sojasoße